斉木 葉わさび漬（冷凍）110g
宍粟市波賀町斉木『葉わさびの里』の葉わさびは、
厳寒の冬を乗り越え生き生きと成長しました。
厳寒の冬を乗り越え生き生きと成長しました。
ワサビは、軸となっている根茎の先から次々と新しい葉を開木ながら外側の古い葉を落として成長していきます。
ワサビの葉は、そうやって丁度開いた状態になった若い葉を収穫したもので、この葉っぱにもやはりワサビ特有のすがすがしい風味があります。
ワサビの葉は、そうやって丁度開いた状態になった若い葉を収穫したもので、この葉っぱにもやはりワサビ特有のすがすがしい風味があります。
斉木わさび加工組合のみなさんが、葉わさび漬けを作られています。
ほんのりやわらかい辛みがクセになります。
葉わさびは体にいい！！
≪葉ワサビの抗酸化力は抜群≫
抗酸化力が強力な葉わさびはアンチエイジング、デトックスに効果を発揮します。
つんとくる刺激は、脳の血流をアップして脳を活性化させます。
その他にも色々な効能があります。
葉わさびに含まれる栄養分
【鉄分】冷え性や貧血を予防、改善してくれる効能があります。
【βカロテン】食べたあとにビタミンAに変わり、皮膚や粘膜を健康に保ち、免疫力を高める効能があります。
【ビタミンB２】美肌や美髪の効果が有り、脂質を分解する効果があるのでダイエットにも効果的な栄養素。
【ビタミンC】抗酸化作用が有りコラーゲンを構成する美肌効果がある栄養素です。
アンチエイジングの効能があります。
【カルシウム】骨粗鬆症を予防し、傷口の再生にも関与している栄養素です。
【アリルイソチオシアネート】外側より内側の葉に多く含まれ、抗菌作用が有り、発癌を防ぐ効能があります。
抗酸化力が強力な葉わさびはアンチエイジング、デトックスに効果を発揮します。
つんとくる刺激は、脳の血流をアップして脳を活性化させます。
その他にも色々な効能があります。
葉わさびに含まれる栄養分
【鉄分】冷え性や貧血を予防、改善してくれる効能があります。
【βカロテン】食べたあとにビタミンAに変わり、皮膚や粘膜を健康に保ち、免疫力を高める効能があります。
【ビタミンB２】美肌や美髪の効果が有り、脂質を分解する効果があるのでダイエットにも効果的な栄養素。
【ビタミンC】抗酸化作用が有りコラーゲンを構成する美肌効果がある栄養素です。
アンチエイジングの効能があります。
【カルシウム】骨粗鬆症を予防し、傷口の再生にも関与している栄養素です。
【アリルイソチオシアネート】外側より内側の葉に多く含まれ、抗菌作用が有り、発癌を防ぐ効能があります。
賞味期限について
辛みを保つため冷凍保存したものをお送りします。
冷凍保存の場合は、約6か月（１８０日）間。
解凍後約14日間でお召し上がりください。
冷凍保存の場合は、約6か月（１８０日）間。
解凍後約14日間でお召し上がりください。
爽やかなわさびの辛みをお楽しみください。
歯ごたえシャキシャキで、ご飯や酒の肴にピッタリです！
収穫は2〜4月ですが、冷凍保存のため一年中楽しんでいただけます。
斉木 葉わさび漬け（冷凍）110ｇ
斉木 葉わさび漬 冷凍(110g) 賞味期限180日
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