神戸新聞で紹介していただきました
ナカバヤシさんの
＼＼＼にんにくウ★（スター）ソース／／／
国家戦略特区の兵庫県養父市でニンニクを栽培するアルバム大手のナカバヤシさん(大阪)と、オリバーソースさん(神戸市中央区)は、兵庫県養父市産ニンニク入りウスターソースを共同開発されました
うまみの強さが特長で、お好み焼き・焼きそば用のソースの他
揚げ物の下味、ステーキソース、しゃぶしゃぶにとさまざまな使い方が出来ます
この度ご縁があり、
宍粟メイプル（株）
道の駅みなみ波賀加工所で製造することとなりました！
今日は製造工程に密着です😀
まず、瓶はしっかり殺菌を
大量のにんにくをスライス
ん～いい匂い！？
あっ、臭いと思ったら負けです
イタ飯（久しぶりに聞きました）に行っていると思うようにします
歳がばれます
このにんにくスライスを手作業で量り
瓶に詰めます
綺麗に入りました✨
今日は1000本余り製造の予定です
そしてオリバーソースを投入！
完成です
今回は
ナカバヤシ＆オリバーソース＆宍粟メイプル（道の駅みなみ波賀加工所）
とのコラボ商品でした✨
道の駅加工所ではいろんな機械や道具が揃っていますので
今回のようなコラボ商品大歓迎でございます
売店では他にもにんにく風味のおかき
販売しています
香りがよくて止まりませんよ～～