すごく久しぶりの快晴だった週末でした☀
イベント日和!!
前日にサンテレビさんで道の駅みなみ波賀の葉わさびまつりを紹介していただき、
それを観て来てくださったお客様も多かったようです😀
波賀町の斉木地区の葉わさび加工グループさんが葉わさび色のハッピを着て葉わさび、葉わさび巻き寿司、葉わさびしょうゆ漬け、葉わさび粕漬けの販売が行われました
一番人気の葉わさび巻き寿司は両日とも相当多く用意されてたと思いますが
超人気商品のため予想を上回る午後1時~2時頃には完売となりました
ありがとうございます🙇♀️
調味液があれば簡単!
こんなかんじ!
ピリッと辛味が出たら大成功
是非挑戦してみてください
イベントが終わっても野菜販売所で販売しています😀
外では、山菜天ぷら と 芋こん団子♪
生芋こんにゃくを丸めてお団子のように串に刺してみました
オリジナルの山椒味噌、ふき味噌をたっぷりつけてどうぞ!
これは美味しい~とお声をいただきました😀
こちらはレストランで食べられる葉わさびいなり寿司
山菜天ぷら、そばorうどんとのセットはとても人気商品だったようです😀
パン工房からも
葉わさびタルタルフィッシュドッグです
葉わさびのツンとした香りとピリッとした辛さがフィッシュドッグに合う合う😆
内緒ですが
駅長の晩酌メニューから生まれました、、、笑
イベント限定の予定でしたが、
急きょ地元ケーブルテレビに取材を受け5月いっぱい登場することになりました😊🎉
宍粟市 波賀町 道の駅みなみ波賀
オリジナルの商品たくさん生まれています✨
来てみて楽しい!感動!感激!の道の駅を目指しています
是非お立ち寄りください😀