宍粟市の誇るブランド牛「宍粟牛」を使ったランチです。
東京都港区で日本各地の食材や郷土料理を味わえる「旅するスタンド」で人気メニューを道の駅みなみ波賀の料理長がアレンジして再現しました。
宍粟牛のもも肉のステーキに赤ワインで煮詰めた特製ソースをかけて、宍粟牛ハンバーグをつけて提供します。
3月中の土日・祝日に限定10食の販売です。 1950円税込のお値段です。
下記の画像はフォレストステーション波賀の料理長アレンジの宍粟牛ランチです。
お値段は同じく1950円税込です。
こちらは、3月2日から毎日10食限定です。
食べ比べはいかがでしょうか!