カテゴリー: 道の駅みなみ波賀

５月３０日木曜日、読売テレビZIPす・またん内で原不動滝の生中継があります。人気アナの諸国沙代子さんが滝つぼ付近から中継されます。

下の画像は３段目（最下段）の滝つぼ画像です

 

 

 

 

 

 

 

この画像は２段目の滝つぼです

 

 

 

 

 

 

読売テレビの製作スタッフの方の画像です

山の中なので電波が悪く電波調整中です。

 

 

 

 

 

 

 

 

当日は何卒、好天気を祈っています。

HPは　http://www.fuukasou.com/　をご覧ください。

 

 

 

 

 

波賀温泉楓香荘は初夏の陽気です。家族連れが「アマゴつかみ」を楽しまれています。

 

 

 

 

おじいちゃんにつかまえてもらって、バケツに入れるのはお子さんの担当です。

つかまえた「アマゴ」は塩焼きにして食べます。

 

 

 

 

 

お値段は１０匹～（３５００円）です。塩焼き唐揚げ調理代込みです。

HPは　http://www.fuukasou.com/　をご覧ください。

波賀温泉楓香荘は５月中旬を迎え新緑満開です。

楓香荘付近の秋の紅葉は有名ですが、この新緑は秋の紅葉と違ったすがすがしさ、マイナスイオンたっぷり感があり思わず深呼吸をしてしまいます。

画像は日本の滝１００選の原不動滝への道中の新緑です。

かえで橋

奥かえで橋　　　　　　　　不動滝

5月4日　恒例の「斉木葉わさび生産組合」のイベントを開催しました。

4月初旬の「葉わさび山菜まつり」に続くイベントです。人気は葉わさび寿司これを目的に来られる方もたくさんあります。

 

 

 

 

画像が「ごちそう巻き」葉わさび巻きと巻きずしのセットです。

生の葉わさびと鉢植えの葉わさびも販売

生の葉わさびを購入されご自分でわさび漬けを作る方もたくさんいらっしゃいます。作り方もイベントで教えてもらえます。

 

 

 

 

 

葉わさび醤油漬け　食べると鼻にツーンとくる辛さだけではなくわさび醤油の旨味が最高です。お酒のあて、箸休めにぴったり。

 

 

 

 

こちらの方も試食し購入されました。

 

 

 

 

 

 

 

 

葉わさびのシーズンは2月後半から5月初旬です。今シーズンはほぼ終了しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

ゴールデンウイーク半ばになり、みなみ波賀ブルーベリー園では、ブルーベリーの可愛い花が咲き始めました。

5月4日の朝の画像です

 

 

 

 

 

 

下は満開になった昨年の画像です。

かな？今年は満開まであと少しかな？

 

 

 

 

花一つにブルーベリーの粒がなります。このままだと実がなりすぎ、粒が小さくなるので選定して花芽をつみます。

 

宍粟市の誇るブランド牛「宍粟牛」を使ったランチです。

東京都港区で日本各地の食材や郷土料理を味わえる「旅するスタンド」で人気メニューを道の駅みなみ波賀の料理長がアレンジして再現しました。

宍粟牛のもも肉のステーキに赤ワインで煮詰めた特製ソースをかけて、宍粟牛ハンバーグをつけて提供します。

 

 

 

 

 

３月中の土日・祝日に限定１０食の販売です。　１９５０円税込のお値段です。

下記の画像はフォレストステーション波賀の料理長アレンジの宍粟牛ランチです。

 

 

 

 

 

お値段は同じく１９５０円税込です。

こちらは、３月２日から毎日１０食限定です。

食べ比べはいかがでしょうか！