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自然薯まつり１日目は大盛況で多くのお客様にご来店いただきました

今日は館内?駅舎内?の様子をお届けします😃

パン工房メイブレッドでは、

限定！自然薯ピザの登場です

早々売れていくので次々焼きたてが並べられていました

ふわっとして、、美味しそう😆

次はレストラン楓の里

自然薯炊き込みご飯が炊き上がりました！

宍粟市のお米を使っています

 

こちらもイベント限定自然薯まつりセット

自然薯炊き込みご飯、むかごかき揚げうどん(そば)、自然薯とろろ

自然薯を満喫できるセットとなります😃

レストランでの２日間で一番の人気メニューでした👍

 

 

お陰様で自然薯まつりを大盛況で終わらせることができました

ありがとうございました！！

昨晩からさらに冷え込み、波賀も冬本番です

12/7(土)〜8(日)自然薯まつりイベントを開催中！

多くのお客様が心待ちにしてくださっているこの自然薯まつりは、新米まつりに次ぐ集客数も多い人気イベントです😃

自然薯とろろ入りの波賀味噌(当道の駅製造)を使った、

味噌汁試飲を始め、自然薯の天ぷら、串こんにゃく、お餅、

産品グループのお母さん達が作った山椒佃煮、ふき山椒、炊き込みご飯などなど盛りだくさんのブースです

そして、約束通りやって来ました！

薪ストーブの小川ストーブさん✨

森のピザ、スペアリブ、焼き芋🍠♡色々ストーブの中へ

炎があったかくてサイコーです☺️

焼きたてピザは美味しいかな？😃♪

暦ではすっかり秋ですが

残暑が厳しい毎日ですね

というより、今週は真夏日のようです💦

 

レストランでは

季節のパンケーキがお楽しみいただけます

りんごのパンケーキ🍎‼️       ６８０円

ドリンクと一緒で100円引き

平日は14時半オーダーストップとなっていますが

土曜、日曜、祝日はゆっくりしていただけます♪

女子のお喋り会☕️に、スィーツ男子もお待ちしています（＾∇＾）

本日の日替わり定食は

＊海老天おろしぶっかけうどん

＊トマトときゅうりの中華和え

＊いなり寿司

限定30食です☺️

本日の日替わり定食は

＊鮭の西京味噌焼き

＊うざく

＊出汁巻たまご

＊ご飯、漬物、味噌汁

＊ベリームース

となっております😃

限定30食です‼️

 

 

こちらは昨日の日替わり定食

人気で限定30食が正午過ぎに完売💦

朝から道の駅みなみ波賀にたくさん来てくださいました😄

帽子も被り、日焼け止めも、、

皆さん紫外線対策はバッチリです

子供さんと😀楽しそうですね！

たくさん摘めたようです😄

こちらでは、摘んだmyブルーベリーを使い、ジャム作り体験ができます

ご家族で体験されているようです

生ブルーベリーも販売中！

売店パン工房では

クロワッサンにホイップクリームとブルーベリーがトッピング

ブルーベリーデニッシュ！？冷蔵コーナーで冷え冷えです

これは美味しそう〜

ソフトクリームのトッピングコーナーも発見👀✨

 

本日はたくさんのお客様にお越しいただき、ありがとうございました😊

毎年恒例のブルーベリーまつりがやってきました

朝からブルーベリー摘み取りは大盛況です

暑くなる前がおすすめです

帽子、水分を忘れないでくださいね

道の駅みなみ波賀のブルーベリー園、近隣の農園にご案内します

 

 

これは私達が摘み取ったものです

まだまだだ

 

レストランでデザートに使うので

これぐらいでいいでしょう、、、暑かった！

 

その甲斐あって

ブルーベリーパフェ、ブルーベリーたっぷり乗せました✨

ブルーベリーパンケーキもあります♪

 

ブルーベリーカレーはいかがですか☺️

サラダ、デザート付きです

 

ぜひお待ちしております

 

牛肉です！

肉を炒める香りは良いですねー♪

 

本日の日替わり定食は

＊牛焼肉丼、温玉付き

＊豆腐サラダ

＊みそ汁

＊マンゴープリン

今日も限定30食食です☺️

ニジマスを品種改良した、宍粟市産のしそうサーモン‼️

山里の広いいけすでストレスを軽減しながら健康的に飼育されました

淡水で育ったので寄生虫の心配はありません

そして色鮮やかで旨味も濃厚です☺️

 

道の駅で押し寿司にしてみました

アクセントに山椒をはさんでいます

試食させてもらいましたが、身は旨味が凝縮されていてとても美味しかったです☺️

塩と酢と昆布でしめています

身が大きいですね〜

これを押し寿司にします

 

 

竹皮で包んで完成です☺️

波賀   山椒寿司         1200円税込

 

来たる8月4日(日)、道の駅みなみ波賀では

ブルーベリーまつりを開催します！

 

人気のブルーベリー摘み取りや、

摘み取ったブルーベリーでジャム作り体験

野菜直売店では生ブルーベリー、ジャム用のお得価格ブルーベリーの販売♪

売店ではブルーベリーを使った道の駅加工品が色々

飲むブルーベリーゼリー、ブルーベリージャム、

そして売り上げ好調のブルーベリーワインも！！

パン工房からもブルーベリーシュークリーム、ブルーベリーパイ、

そしてブルーベリーソフトクリームには、イベント限定でトッピングを沢山揃えています♩

インスタ映えするように可愛く飾ってください💖

 

レストラン楓の里では

ブルーベリーカレー、フルーティーで意外なおいしさ！

おまたせしました！ブルーベリーパフェ

初登場のブルーベリーパンケーキ♡

 

是非、道の駅みなみ波賀に遊びにきてねー☺️👍