宍粟市の人たちは、本当に優しくて明るい人
関西ではここだけ!と自慢のリンゴ園やタマネギやほうれん草、そんな新鮮で美味しい農作物がたくさんの土地で育った鹿が、地元の農作物と出会いさらに美味しくヘルシーになりました。
鹿肉は、海外、特に欧州などでは、レストランで特別に食べられる高級料理ですが、この地方では昔から猟師の間で食べられてきた伝統料理なのです。
宍粟市波賀町の紹介
森林王国「宍粟市波賀町」は、自然たっぷりの町です。
宍粟市をなんと読むか、ご存じでしょうか?
宍粟市(しそうし)と読みます。
西日本で最も読みづらいということで、読みにくい地名番付で「西の横綱」になっているんです。
平成17年4月1日になるまでは、宍粟郡といって、山崎町・安富町・一宮町・波賀町・千種町で構成されていましたが、山崎町・一宮町・波賀町・千種町が合併し「宍粟市」となりました。
今でも、しそう森林王国という別名を持つ、本当に自然があふれていて、きれいな水と緑を楽しめる町です。
全国的に有名な「素麺 揖保乃糸」を生み出す揖保川の上流に位置しており、波賀町の面積の95%は森林というマイナスイオンたっぷりな場所です。大自然の空気に触れて、ホッと一息つくのにはおススメです。
波賀町は、どこにあるのか、ご存じでしょうか?
波賀町は、兵庫県の南北の中心にあります。
森林王国と言われるほどに、森林に囲まれ、天然に満たされたところにあります。