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お食事処「楓の里」

道の駅はが名物 木地師飯(きじしめし)

いにしえより、山の仕事で木材を加工し、皿や器を製作する職人さんを木地師と呼んでいました。
木地師の名字で多いのが「小椋」姓で
今でも
宍粟市北部には多くの小椋さんが住んでおられます。 
波賀の風景・先人に思いを馳せ、山師をイメージしたメニューです。

おにぎりの中には
かつお節、フキの佃煮、ごま昆布、鮭、山椒 が入っています。
うどんもセットでボリューム満点!!

おにぎりは最大2.5合までご用意できますので
我こそは...とお思いの方、ぜひチャレンジしてください!

・うどんセット
 並(1合) 1,130円   大(1、5合) 1,280円
 特大(2合) 1,440円   超特大(2、5合) 1,590円

・単品 味噌汁付き
 並(1合) 700円   大(1、5合) 830円
 特大(2合) 960円   超特大(2、5合) 1,090円

食堂「楓の里」営業時間のお知らせ

営業時間 平 日:7月18日まで休業
土日祝:11:00~14:00ラストオーダー
定休日 毎週木曜日
  地元、宍粟・但馬で採れた食材をメインにしたお食事をお楽しみいただけます。
旬の食材たっぷりのお食事、旅のひと時をお楽しみください。
座席数 39席

 

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7月5日㈯6日㈰




 
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数量限定 楓ランチ
宍粟市の食材を多く使ったプレートランチです

波賀味噌とんかつ定食
手作り味噌ソース
アジフライ定食
カリッと揚げました
自然薯とろろうどん
自然薯とろろご飯

 

定食ご注文のお客様はご飯・味噌汁お代わり無料

 
引原川を眺めながらお食事できます