更新日 : 2025/4/6
毎年恒例「葉わさびまつり」は、来週4/12、13の開催となります。
宍粟市波賀町斉木地区の「葉わさび加工グループ」が
丹精込めて栽培された葉わさびを使い
「醤油漬け」や「粕漬け」、「葉わさび寿司」などを製造されています。
数量限定となりますので、早目のお買い求めをおススメいたします。
屋外フードブースでは
①握りたての葉わさびおにぎり・葉わさび寿司
②今が旬の山菜や、自然薯の天ぷら
③ブラックペッパーがやみつきになる宍粟牛コロッケ
④特産波賀味噌を使用した豚汁
パン工房 MAYBREADより
①刻んだ葉わさびを挟んだタルタルフィッシュドッグ
②大人気のいちごサンド
レストラン楓の里より
葉わさびちらし寿司セット(ミニうどん、天ぷら、茶わん蒸し付き)
いずれも数量限定となります。
春の味覚盛りだくさんで、皆様のお越しをお待ちしております!
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