道の駅みなみ波賀 レストラン楓の里 9月日替わり定食

道の駅みなみ波賀 レストラン楓の里の9月の日替わり定食のメニュ―カレンダーがでました。
私が食べたいのは、9月16日の牛皿(温玉のせ)と9月26日の豚ヘレカツ&海老フライですね。

そのほかにも定番の定食もあります。下記からご覧ください。
レストラン楓の里

道の駅はが 宍粟牛まつり

道の駅はが第3回宍粟牛まつりは8月27日(土)に開催しました。
10時オープンの時に各料理に行列ができましたが、その後はどのメニューとも2分から3分待ちくらいの時間で提供ができました。
約1000点の料理をお買い求めいただきました。
ありがとうございました。
画像は朝一の行列と人気の餅つき大会の様子です。
朝一並び

餅つき

道の駅みなみ波賀 メイプル青空市 またたび

画像は「またたび」の実です。猫にマタタビのまたたびです。生では食べれない?
ホワイトリカー、焼酎につけてまたたび酒にして飲むと疲労回復、鎮痛に効果があると言われています。
昔、旅人がこれを飲むとまた旅に出れるからその名になったとか・・・
画像のようにカボチャ型になったものが良いそうです。(実に虫が寄生してこの形になるそうです)
地元山菜取りの方が採取して販売されています。

道の駅みなみ波賀 鳥取産の梨が美味しくなりました

鳥取の梨といえば、20世紀梨ですが、近年は新種の梨がたくさん開発されています。
その代表格が「新甘泉(しんかんせん)」と「秋栄(あきばえ)」ではないでしょうか。
新甘泉梨も秋栄梨とも糖度が高く食感もシャキシャキで大人気です。お値段は少し高いですが
試食をして頂き買っていただいています。
私は秋栄梨のファンです。
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8月パン新商品

こんにちは

暑くなってきましたね

そんな暑い時はソフトクリームはいかがですか?

・定番のりんごソフト
・期間限定のブルーベリーソフト
・期間限定ブルーベリーサンデー
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8月のパン新商品

☆黒糖ミルククリームパン☆
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見た目は小さいですがクリームたっぷり!

☆とうもろこしのクロックムッシュ☆
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ふんわり生地でとうもろこしをいっぱい使いました

☆カフェロール☆
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コーヒー好きの方にぜひ食べてもらいたいです☕️

他にも土日限定のプリンなどもあります
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お越しの際はぜひパン工房にお立ち寄りください

ブルーベリーワイン販売開始! 道の駅みなみ波賀

ブルーベリーワイン売店
ブルーベリーワイン
宍粟市波賀町産ブルーベリーを使用したブルーベリーワインができました。
酸味が少なくほんのり甘めの舌ざわりが女性向けのフルーツワインです。
ブルーベリーは無農薬栽培のひょうご認証ブランドです。醸造元は神戸ワイン(神戸みのりの公社)さんで
お願いしました。