今年は大雪で山菜の出荷が遅れていましたが、メイプル青空市に、ふきのとう・葉わさびの出荷が始まりました。
ふきのとう葉わさび
「ふきのとう」は天ぷらやフキノトウ味噌に
「葉わさびは」葉わさび漬けにすると美味しく召し上がれます。
道の駅みなみ波賀 オリジナル調味液です。
これを使えば美味しい葉わさび漬けが完成します。
これだけをお買い求めに来られる方もあるほどです。
道の駅みなみ波賀のスタッフ全員で、宍粟市、 波賀町を紹介します!
★道の駅みなみ波賀のホームページはこちら
今年は大雪で山菜の出荷が遅れていましたが、メイプル青空市に、ふきのとう・葉わさびの出荷が始まりました。
ふきのとう葉わさび
「ふきのとう」は天ぷらやフキノトウ味噌に
「葉わさびは」葉わさび漬けにすると美味しく召し上がれます。
道の駅みなみ波賀 オリジナル調味液です。
これを使えば美味しい葉わさび漬けが完成します。
これだけをお買い求めに来られる方もあるほどです。
改装工事中の「道の駅 はが」は工事の大半は終わりました。
画像はトイレの工事です。
内容は「屋根の雪止めの設置」「自動ドア」「多目的トイレの設置及び既存トイレの改装」「駅内の照明、空調機の入替」等です。
「多目的トイレの設置及び既存トイレの改装」を残しほぼ終わり現在は8割規模で営業中です。今年は2度の大雪にあい雪止めも威力を発揮しています。
雪止めはスキー場からの帰りのお客様には好評です。
最後の仮設トイレの画像です。仮設トイレにしては立派なものだと思いました。
道の駅みなみ波賀のお客様で宗接(むねつぐ)さんの息子さんが2016年のプロ野球ドラフト会議で千葉ロッテマリーンズに指名され入団されました。地元でのプロ野球選手誕生は初めてです。活躍を期待しています。
今日のyahoo japanのスポーツをみてたら宗接君の記事がの載っていました。ますます応援の気持ちが強まりました。記事のアドレスはこちらです。http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170203-00000307-sph-base