新ドリンク試作第2弾‼️ 道の駅みなみ波賀レストラン

蒸し暑い日が続いていますね

すっっきりしたいとき

紫蘇ソーダフロートはいかがでしょうか

宍粟の名水であります『延命水』で仕込みました

赤しそ、青しそをブレンドしていて

たいへんすっっきりとまろやかに仕上がっています

 

しそはビタミン類ミネラル類を多く含み香り成分との相乗効果で

古くから薬用として広く用いられてきました

 

しそには体内でEPAに変化するα-リノレン酸が含まれています

EPAには免疫を正常にする働きがあり、

アレルギー症状を緩和してくれる効果があります

また、しそは鉄が多く

鉄の吸収を助けるビタミンCも多く含むことから

貧血防止に有効的です☺️

さらに、しそ独特の香り成分は殺菌効果と食欲増進

食中毒を予防し消化酵素の分泌を促し食欲を増進させて

胃の調子を整える作用もあります

さらに、さらに!

青しそに含まれるβカロチンは、

抗酸化作用、ガン予防、老化防止にもなるそうです

 

夏バテ防止に、健康増進に

しそドリンクぜひぜひ飲みましょう〜!

 

道の駅はが セキレイのたまご 観察 大自然の中 

今朝一番に、たてすを取ると勢いよくセキレイが飛び出してきてびっくり!!

さてさて たまごは無事かなぁ~とのぞき込むと・・4つになっていました😍

いったいどれくらいのたまごを産むんだろう?

まだまだ観察は続きます😁

 

 

 

 

 

果たして、これくらいのもので獣からたまごが守れるのかな~?

もっと違う良い方法がないかなぁ~?

道の駅はが セキレイ 空気がきれい 大自然の中

獣が多いこの場所でしかも、タマゴを産んでしまったら・・・と、何かいい方法はないものかと考えているうちに・・日が変わった。

出勤してすぐに巣をのぞき込むと・・・

わぁ~✨✨✨

たーまーごー😍

夜の間は立て巣で囲ってやろう!!

 

道の駅はが 新しい巣 巣作り セキレイ 

今日のセキレイは、何やら様子がいつもと違う・・・。店舗正面の出入り口自動ドア近くをチョロチョロチョロチョロ・・・そわそわー🐤そわそわー🐤

ん???と思っていると・・・

鉢植えの辺りを出たり入ったり・・・

 

 

 

 

 

 

 

よく見ると・・・😆

巣作りしてる!!

おぉーーーすごい!!

ってか、巣の周りのカモフラージュが素晴らしい✨

でも・・・こんな低い位置に巣を作るとやっぱり心配な事が・・・

獣が多いこの場所で、もしも卵を産んだら・・・

何とかせねば!

 

みなみ波賀 ブルーベリー 

 

 

 

 

 

今年もブルーベリーの季節がやってきした。(^^)/

今年のブルーベリーも甘酸っぱいイイ感じです。

積み立てのブルーベリーをトッピング(この時期限定で)

『ブルーベリーソフトクリーム』

道の駅みなみ波賀で販売してます(^^)/

写真は後日アップしま~す。

 

 

本日の日替わり定食 道の駅みなみ波賀レストラン

朝の仕込み時からいい匂い、、

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今日は

*鶏もも肉山賊焼き🐔

*まぐろのお造り

*ご飯、味噌汁

*ベリーとチーズのムース🍓

限定30食です😃

 

 

昨日は美味しかったの声が多かった日☺️

平日は毎日メニュー色々のお楽しみ‼️

道の駅はが 鶺鴒 せきれい 大自然 空気が美味しい 

ここ3・4年ほど前から毎年の様に店舗近くに鳥の巣が作られる。

鳴き声の表現は難しいですが・・・

ピッピッピー ピッピッピー(ミドファ↑ーミドファ↑ー♪って感じですかね)

かなり耳に残る鳴き声の正体はセキレイです!

縄張り意識の高いセキレイは、雄か雌のどちらかが巣の回りで警戒して尾っぽを上下に揺らしながらチョロチョロしています。

こんな所にセキレイが巣を作るなんて・・やっぱり宍粟市波賀町北部は大自然がいっぱい!!

なんといっても空気が美味い!!鳥の鳴き声を聞きながら今日も一日がんばりましょう~♪