投稿者: haga.net

波賀温泉楓香荘は初夏の陽気です。家族連れが「アマゴつかみ」を楽しまれています。

 

 

 

 

おじいちゃんにつかまえてもらって、バケツに入れるのはお子さんの担当です。

つかまえた「アマゴ」は塩焼きにして食べます。

 

 

 

 

 

お値段は１０匹～（３５００円）です。塩焼き唐揚げ調理代込みです。

HPは　http://www.fuukasou.com/　をご覧ください。

5月4日　恒例の「斉木葉わさび生産組合」のイベントを開催しました。

4月初旬の「葉わさび山菜まつり」に続くイベントです。人気は葉わさび寿司これを目的に来られる方もたくさんあります。

 

 

 

 

画像が「ごちそう巻き」葉わさび巻きと巻きずしのセットです。

生の葉わさびと鉢植えの葉わさびも販売

生の葉わさびを購入されご自分でわさび漬けを作る方もたくさんいらっしゃいます。作り方もイベントで教えてもらえます。

 

 

 

 

 

葉わさび醤油漬け　食べると鼻にツーンとくる辛さだけではなくわさび醤油の旨味が最高です。お酒のあて、箸休めにぴったり。

 

 

 

 

こちらの方も試食し購入されました。

 

 

 

 

 

 

 

 

葉わさびのシーズンは2月後半から5月初旬です。今シーズンはほぼ終了しました。